課程資訊
課程名稱
真菌學實驗
Mycology Lab. 
開課學期
102-1 
授課對象
生物資源暨農學院  植物病理與微生物學系  
授課教師
曾顯雄 
課號
PPM2002 
課程識別碼
613 20200 
班次
 
學分
全/半年
半年 
必/選修
必帶 
上課時間
星期二7,8,9(14:20~17:20) 
上課地點
總一館308 
備註
真菌學正課應與真菌學實驗課同時併修
總人數上限:40人 
Ceiba 課程網頁
http://ceiba.ntu.edu.tw/1021mycologylab_1 
課程簡介影片
 
核心能力關聯
核心能力與課程規劃關聯圖
課程大綱
為確保您我的權利,請尊重智慧財產權及不得非法影印
課程概述

本實驗課程係以農學院植病系病理組大二學生為授課對象,於每週五上午九至十二時上課,為必修課程,學程一學期,每學期一學分。
 

課程目標
本實驗課程配合正課之進程,編排十二次實驗,實驗內容包括藻菌、結合菌、子囊菌、擔子菌、粘菌、不完全菌之形態構造觀察、真菌之生態(真菌重複寄生菌、線蟲寄生菌、捕捉菌、昆蟲寄生菌)、真菌生理(空中捕孢、空中懸浮菌類之蛋白脢、澱粉脢、脂脢之活性測定);真菌在逆境下,如高溫(40-45℃)、低溫(5-10℃) 下之蛋白表現或酵素活性異同;同宗或異宗交配型真菌之交配親和性測定;以及真菌之單孢、單菌絲分離,純粹培養技術等。

The contents of the Mycology and Mycology laboratory courses primarily focus on the biosystematics, phylogeny, multiple roles played in natural ecosystem, and the interactions of fungi with other organism, and their potential application in agriculture, industry and pharmacology, etc. 
課程要求
 
預期每週課後學習時數
 
Office Hours
 
指定閱讀
 
參考書目
(1). 主要參考教科書

1. Alexopoulos, C. J., Mims, C. W. and Blackwell, M. 1996. Introductory Mycology. John Wieley & Sons, Inc. 868 pp., New York.
2. Deacon, J. W. 1997. Mordern Mycology (3rd ed.). Blackwell Science, 303pp., London.
3. Ingold, C. T. and Hudson, H. J. 1993. The Biology of Fungi. Chapman and Hall, 224pp., London.
4. Morre-Landecker, E. 1996. Fundamentals of The Fungi. Prentice Hall International, Inc., 574pp., New Jersey.
5. Kawanagh, K. 2005. Fungi: Biology and Application. Wiley. 267pp., England.
6. The Mycota Vol. 1~13. 1994~2006, Springer, N.Y.
7. Webster, J, and Weber, R. wcs. 2007. Introduction to Fungi(3rd ed.) Cambridge University Press, 841pp. Landon.

(2). 真菌字典、辭典

1. Kirk, P. M., Cannon, J. C., David, J. C., Stalpers, J. A. 2001. Dictionary of The Fungi. (9th ed.). CAB International, London, UK.
2. 戴郁軌、朱凱俊 主編. 1982. 真菌名詞辭典. 名山出版社. 恆生圖書公司.
 
評量方式
(僅供參考)
 
No.
項目
百分比
說明
1. 
期中考 
30% 
 
2. 
期末考 
30% 
 
3. 
報告 
30% 
 
4. 
平時成績 
10% 
 
 
課程進度
週次
日期
單元主題
第1週
9/10  實驗室守則、實驗內容、實驗報告格式簡介、分組 
第2週
9/17  不同棲地或基質之真菌分離、培養、移植 
第3週
9/24  黏菌顯微鏡鏡檢、觀察、繪圖
真菌菌種分離及保存 
第4週
10/01  水生菌、卵菌顯微鏡鏡檢、觀察、繪圖 
第5週
10/08  結合菌顯微鏡鏡檢、觀察、繪圖 
第6週
10/15  子囊菌顯微鏡鏡檢、觀察、繪圖 
第7週
10/22  擔子菌顯微鏡鏡檢、觀察、繪圖 
第8週
10/29  不完全菌顯微鏡鏡檢、觀察、繪圖 
第9週
11/05  期中考 
第10週
11/12  菌種純化及分子鑑定 
第11週
11/19  真菌之簡扼分類體系簡介、鑑定練習及核酸序列比對 
第12週
11/26  真菌性別和交配型檢測、觀察、分析 
第13週
12/03  菌根菌、地衣顯微鏡鏡檢、觀察、繪圖 
第14週
12/10  蟲生真菌顯微鏡鏡檢、觀察、繪圖 
第15週
12/17  線蟲寄生菌、捕捉菌顯微鏡鏡檢、觀察、繪圖
真菌之酵素產生能力測定 
第16週
12/24  超寄生菌顯微鏡鏡檢、觀察、繪圖
真菌之酵素產生能力測定及觀察 
第17週
12/31  期末考